Opor Ayam Kampung -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Opor Ayam Kampung Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Resep opor ayam kampung ini adalah modifikasi dari resep opor ayam klasik. Bedanya, daging ayam yang telah dimasak bersama bumbu opor dan santan dibakar sebelum kembali disajikan bersama. Anda bisa memasak Opor Ayam Kampung menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Opor Ayam Kampung

  1. Sediakan 1 ekor ayam kampung.
  2. Sediakan 1 ltr air.
  3. Anda butuh 65 ml santan kara.
  4. Anda butuh Secukupnya garam dan gula.
  5. Kamu butuh 2 lembar daun salam.
  6. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  7. Kamu butuh Bumbu halus :.
  8. Bunda butuh 4 siung bawang merah.
  9. Siapkan 3 siung bawang putih.
  10. Sediakan 2 butir kemiri.
  11. Anda butuh 1 ruas jahe.
  12. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  13. Siapkan 1 batang sereh.
  14. Anda butuh 1 sdt ketumbar bubuk.
  15. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
  16. Kamu butuh 1/2 sdt kunyit bubuk.
  17. Sediakan Pelengkap :.
  18. Sediakan Bawang goreng.

Cara membuat Opor Ayam Kampung

  1. Tumis bumbu halus, daun salam dan daun jeruk hingga wangi dan matang.
  2. Tambahkan air, masukan ayam yg telah dicuci bersih. Tambahkan garam dan gula.
  3. Tutup panci, masak ayam hingga empuk. Masukan santan masak lagi hingga mendidih sambil terus diaduk. Kemudian tes rasa.
  4. Beri taburan bawang goreng, opor ayam siap dihidangkan.

Opor Ayam Kampung - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian telah menemukan resep kuliner ayam sederhana dengan rasa yang sedap. Dijamin sesudah membaca dan meniru resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.Gampang sekali kan membuat Opor Ayam Kampung ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk